LTStraipsnio objektas – tradicinis namudinis Gruzdžių apylinkių verslas – kalkakmenių rinkimas ir kalkių degimas. Publikacijoje aptariama kalkių degimo Gruzdžių (Šiaulių rajonas) apylinkėse istorija.Straipsnio pradžioje apibūdinami vietovės žemės vardai, atspindintys kalkių degimo tradiciją. Paskui, remiantis istoriniais šaltiniais, apibūdinamas dvarų dėmesys kalkakmenių ruošimui ir kalkių degimui XIX a. Atskirai aprašoma pajėgiausia XIX a Žiogų kalkinė, jos trumpai apibūdinamos kitos to meto apylinkėse veikusios kalkių degyklos. Likusioje straipsnio dalyje kalbama apie kalkių degimo ypatumus Gruzdžių apylinkėse XX a. pirmoje pusėje. Atkreipiamas dėmesys, kad šiuo laikotarpiu kalkių degimo žaliavos resursai n seko, tačiau tradicija namų aplinkoje tebebuvo populiari. Aprašoma to meto kalkių degimo technologija, apibūdinamos kalkių degimo krosnys, pristatomi žymiausiai to meto kalkių degėjai - vietos ūkininkai (J. Petraitis, P. Petraitis ir kt.). Publikuojamos ir kelios šį laikotarpį iliustruojančios nuotraukos – kalkių degimo krosnių, kalkių degėjų.Išvados: Gruzdžių apylinkėse buvo daug akmenų ir kalkakmenių, todėl čia sąlyginai anksti prasidėjo mūro statybos ir pradėta gaminti rišamoji mūro medžiaga – kalkės, atsirado kalkių degimo specialistų. Darytina prielaida, kad dar baudžiavos laikotarpiu dvarų pavyzdžiu kalkes savo reikmėms degėsi ir baudžiauninkai, vėliau – jau laisvi ūkininkai. Nepriklausomos Lietuvos laikotarpiu namudinė kalkių gamyba buvo sparčiai atgaivinta, o ją nutraukė sovietų okupacija, pradėjusi kalkių degimo didelėse gamyklose tradiciją.Reikšminiai žodžiai: Gamyba; Gruzdžiai; Gruzdžių apylinkės; Kalkių degimas; Kalkių deginimas; Kalkių deginimo krosnys; Kalkės; Tradiciniai verslai; Verslai; Žemaitija (Samogitia); Calcination; Calcination stoves; Gruzdžiai; Gruzdžiai surroundings; Lime; Manufacturing; Samogitia; Trade; Traditional trades.
ENThe object of the article is the traditional outwork in the area of Gruzdžiai which is limestone collection and lime burning. The article includes the history of lime burning in the district of Gruzdžiai.At the beginning of the article, the ground names that reflect the lime burning tradition in that place are described. Then, according to some historic sources the concern about the preparation of limestone and lime burning in the 19th c. is described. Žiogai limekiln is briefly described as the most capable limekiln in the 19th c. and other contemporary limekilns in that area. The rest of the article is about the peculiarities of lime burning in Gruzdžiai area in the 1st half of the 20th c. The attention is paid to the fact that the lime stock for lime burning was not reducing, however, the tradition remained popular as an outwork. The then lime burning technology and furnaces are described and the most famous lime burners-local farmers (J.Petraitis, P.Petraitis and others) are presented. Several pictures from that period illustrate the lime burning furnaces and lime burners.Conclusions: Gruzdžiai area was rich in stones and limestones, therefore, the stonework construction, the production of lime as a stonework binder, and specialist for lime burning appeared quite early. The assumption can be made that at the period of corvee the serfs, and later on - the free farmers, burned the lime for their own needs according to the example of manors. The outwork of lime production was rapidly renewed during the period of Lithuanian independence; however, it was interrupted by the Soviet occupation when the lime burning tradition in factories had started.